, , , ,

Krohn Vintage Port 2017

799,00 kr.

95 point WineSpectator

94 point Vinbladet

På lager: In stock

Krohn Vintage Port 2017 Vinen er et såkaldt “field blend” med de fem mest kendte Portvinsdruer, som fra gammel tid har været plantet imellem hinanden. De fleste druer er fra Krohn’s egen vingård “Quinta de Retiro Novo” i det centrale Douro ved Pinhao.

Åf 2017 havde et tørt og ret køligt forår med fin frugtsætning og i maj og juni kom varmen til og gav et fint og regelmæssigt farveskifte i druerne. Juli var meget varm, og herefter august, mere moderat, og nætterne var kølige, som derved holdt syreniveauet oppe og tørkestress stort set undgået. Lidt regn tidligt i september, gav det sidste til en høst af meget koncentreret frugt med lille udbytte.

Krohn er nok det historisk set største kvalitetsaftryk, nordmænd har haft indenfor vin. Huset blev grundlagt i 1865 af Theodor Wiese, der havde solgt klipfisk til Portugiserne, og hans fætter Dankert Krohn, som han lokkede med til Porto. Wiese tog i 1875 tilbage til Norge og solgte Portvinen, Krohn producerede, til stadig flere Nordeuropæiske markeder. Kort efter Krohns død i 1906 kom Edmundo Carneiro ind i firmaet og overtog i 30’erne alle aktier, så huset siden har været rent Portugisisk i familiens eje, indtil Flatgate Partnership (Taylot, Croft, Fonseca) overtog i 2013. Krohn har været mest kendt for deres tawny vine i særklasse, men har lavet Vintage Port i små mængder siden 1927. Druerne til Vintage vinene kommer nu fra den fremragende beliggende vingård “Quinta do Retiro Novo”, som huset erhvervede i 1989. Krohn er heldigvis, som de øvrige Flatgate-huse, stadig en selvstændig producent med sin egen identitet.

Weight 1,8 kg
Årgang

2017

Alkohol Procent

20 % alc.

Druer

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca

Indhold

75 cl.

Land

Portugal

Område

Douro, Quinta de Vargellas

Passer til

Ost, chokolade, gryderetter, desserter med chokolade

Portvintype

Ruby

Potentiale

25 – 50 år fra høståret

Producent

Krohn

Temperatur

Servering 16ºC. – Opbevaring 10-12ºC.

You may also like…